***今日のメニュー***
■ 鶏の照り焼き
■ 手作りポテトサラダ
■ 豆腐と油揚げの味噌汁
■ ご飯
***本日の一コマ***
鶏もも肉は、大きめにカットして焼き色をつけていきます(●*’v´Pq)焼き色をつけることにより、食欲増進になります!
本日は照り焼きなので、醤油と砂糖がベースになっています(*・∀・*)隠し味にごま油を入れてあるので、香りも良いです★
ポテトサラダはちゃんとお手製ですよ(*´∀`*)じゃがいもと人参、玉ねぎを茹でてマッシュします♪
**味の感想**
鶏の照り焼きは、しっかり味がつくまで炒めます(●´ω`●)量も量なので、しっかりと中まで火を通して味を染み込ませます♪
ご飯に合うように、濃いめの味付けにしましょう(‘U`)
手作りポテトサラダの味付けは、塩・胡椒・マヨネーズにマスタードを加えて、大人ポテトサラダにしました!
明日のまかないもお楽しみに★