＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 玉ねぎたっぷり！シーフードスープカレー
■りんご
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
バターを加え、人参玉葱を一緒に炒めます(＾ν＾)玉ねぎの色が変わるまで、じっくりと火を通して下さい♪
玉ねぎが炒まったら、
シーフードと白ワインを加えてます(◆*’v`*)アクが出るので、しっかり取って下さい★
シーフードと白ワインを加えてます(◆*’v`*)アクが出るので、しっかり取って下さい★
アクをある程度とったら、ローリエを加え更に火を通します(*･∀･*)お茶っ葉を入れる袋に入れると、取り出す時も楽ですよ♪
＊＊味の感想＊＊
玉ねぎたっぷり！シーフードスープカレーは、白ワインがベースになっているので、大人っぽいカレーに仕上がっております(*´∪`)
シーフードの磯臭さも、ワインとローリエを入れることにより、消してくれるのでくさみもないです！
スープカレーなので、フランスパンなどと合わせてもオススメですよ(‘U`)
明日のまかないもお楽しみに(。≧ω≦)ﾉ
