＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 鶏むね肉とれんこんのスイチリ照り焼き
■ 4種のきのこのお味噌汁
■ さつまいもとくるみのサラダ
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
鶏むね肉はしっかりと焼き色を付けて水分を閉じ込めます☆淡白なむね肉もパサパサしなくなるんですよ (*ﾟω｀艸)
さつまいもとくるみのサラダはマヨネーズで和えます☆マヨネーズの酸味とさつまいもの甘味、くるみの食感がベストマッチ(*^^*)
付け合せのお野菜達(*´∀｀*)全体的に茶色くなりがちな食卓に彩りを与えてくれます♪栄養も豊富で一石二鳥ですね☆
＊＊味の感想＊＊
鶏むね肉とれんこんを
特製のスイートチリソースで
味付けました(*´ω｀*)
お味噌汁にはきのこがたっぷり♪
栄養バランスを考えて作ったので
何種類の食材を使用したのか
分かりません(； ･`ω･´)笑
春が待ち遠しいですが
冬を乗り切りましょう☆
