＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 肉じゃが
■ わかめとお麩の味噌汁
■ 漬物（胡瓜・白菜）
■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
本日の肉じゃがは豚肉！私の家のにくじゃがも豚肉なので、懐かしい味がしました(◆*’v`*)肩ロースなので、しっかりした歯ごたえがあります♪
じゃがいもは大きめにカットしているので、味が染み込みやすいように下茹でをしておきます(ﾉω`*)ﾉ
大きめは大きめ！半分しか切ってないのです！
大きめは大きめ！半分しか切ってないのです！
炒めた具材と茹でたじゃがいもを入れたら、味をつけます(*´ω｀*)二日目が美味しいところですが、すぐに食べてしまうので少し濃い目にします☆
＊＊味の感想＊＊
肉じゃがは、なんといってもおふくろの味！！！各ご家庭によって味が全然違うと思います(●´ω｀●)
当グループの肉じゃがは、少し甘めの出汁の効いた肉じゃがになります♪
もちろんじゃがいもは、今が旬の「新じゃが」！
わかめとお麩の味噌汁と、お新香との相性抜群☆肉じゃが定食風になっております((∩^Д^∩))
明日のまかないもお楽しみに♪
