***今日のメニュー***



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■ お蕎麦

■ 五目炊き込みご飯



***本日の一コマ***



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お蕎麦の汁ももちろん手作りですよ(*´ω`*)今回はあごだしを多くしたので、風味が高く香りも良くでています☆汁が手作りだといっそう美味しく感じます♪



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付け合せは、甘辛く炒めた豚肉(。・∀・)ノ゛お蕎麦との相性抜群です!しっかり煮詰めて味を染み込ませるのがポイントです( `^ω^)=3



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本日はビュッフェ方式に致しました゚+.(ノ*・ω・)ノ*.付け合せは、カイワレ大根と白ネギと万能ねぎを和えたものになります☆★☆


 
 

**味の感想**



お蕎麦は付け合せも豪華!甘辛い豚肉を乗せてボリュームアップのお蕎麦を!

のりや七味、ラー油をかけてもGOOD◎◎◎

五目炊き込みご飯もあるので、一緒に食べて暑さを乗り切って欲しいです(ノω` )

明日のまかないもお楽しみに♪
 
 


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪