＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 三色丼
■ 茄子と里芋の煮物
■ お麩とワカメの味噌汁
■ 漬物（胡瓜・白菜）
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
そぼろは、鶏そぼろを作ります(◆*’v`*)鶏は味が染み込みやすいので、たっぷりの千切り生姜と醤油、味醂、酒で味を整えて茹でていきます☆
卵は、塩と砂糖で味を整えて炒り卵にします(｡･｀ω･｡)q強火で一気に火を入れるとパラパラになるのでオススメですよ☆
茄子と里芋の煮物は、三色丼で使う鶏そぼろのだし汁を使います(*´∀｀*)それだければ薄いので、醤油や出汁も足しますが、旨みたっぷりで美味しい！
＊＊レシピ＊＊
【材料】（三色丼）鶏ひき肉/卵/いんげん/生姜（茄子と里芋の煮物）茄子/里芋/鶏ひき肉から出ただし汁
【調味料】（三色丼）和風だしのもの/醤油/料理酒/味醂/砂糖/塩/ゴマ/めんつゆ
三色丼は好きな具材を入れられるので、毎回楽しみに作っています+ﾟ｡*(*´∀`*)*｡ﾟ+
明日のまかないもお楽しみに☆☆
