＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 大根と鶏肉の甘辛煮
■ かいわれ大根と胡瓜と大葉の塩昆布和え
■ かまぼことワカメの吸い物
■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
鶏もも肉は、両面をしっかり焼きます(*´∀｀)少量の油を引いて焼いたほうがいいのですが、ローカロリーにするため引かないようにしてます♪
鶏肉が焼けたら、乱切りにした大根と合わせますヾ(oﾟｘﾟo)ﾉ大根は鶏からでた脂で焼き付けます☆大根の表面が透明になるまで炒めてください☆
卵はゆで卵から作ります(´ω｀人)30こ程つくりますよー！１つ１つ丁寧に下処理をしてから茹で、煮物に味をつける段階で一緒に入れます☆
＊＊レシピ＊＊
【材料】（大根と鶏肉の甘辛煮）大根/鶏肉/ゆで卵/かいわれ大根
【調味料】（大根と鶏肉の甘辛煮）醤油/料理酒/味醂
大根を鶏肉の脂で炒めてから煮るのがポイントです(*´ω｀*)
明日のまかないもお楽しみに☆
