＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 牛肉とエリンギのオイスターソース炒め
■ 胡瓜とメンマとザーサイのナムル
■ トマトと卵の中華スープ
■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
先に牛肉に下味をつけます(´ω｀人)醤油ベースの下味なんですが、しっかり漬けます！濃いめになるくらいの味付けがポイント(。≧ω≦)ﾉ
軽く炒めたら、味付けをして行きます(*бωб*)オイスターソースを入れて、塩コショウをするのですが、下味のこさによって、量を変えていきます☆
トマトが入っている、中華スープはフワフワ卵でかきたま汁にします(●*’v´Pq)卵はたっぷり１パック分いれます♪スープを回しながら入れると◎◎◎
＊＊レシピ＊＊
【材料】（牛肉とエリンギのオイスターソース炒め）牛肉/パプリカ赤/パプリカ黄/エリンギ/長ネギ
【調味料】（牛肉とエリンギのオイスターソース炒め）下味：ごま油/醤油/料理酒/片栗粉 本味：醤油/塩/胡椒/オイスターソース
濃いめの味付けが、食欲をそそりますヾ(･∀･)醤油味はなんでこんなにご飯が進んじゃうんでしょう(*´ω｀*)
明日のまかないもお楽しみに♪
