＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ きのこと鶏団子の豆乳味噌汁
■ きんぴらごぼう
■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
だし汁に様々なきのこを加え煮ていきます(◆*’v`*)
エリンギやしめじ、舞茸も入れているので香りの高い味噌汁になります♪
エリンギやしめじ、舞茸も入れているので香りの高い味噌汁になります♪
きのこに火が通ったら、鶏団子を入れて更に火を通して行きます(*´ω｀*)鶏団子は生でも食べられるものなので、暖かくなればOKです☆
先に春雨を加え、味噌→豆乳の順番に入れていきます(◆*’v`*)最後に味噌で味を整えれば完成ですヾ(●･ｖ･人･ｖ･○)ﾉ
＊＊レシピ＊＊
【材料】（きのこと鶏団子の豆乳味噌汁）鶏団子/しめじ/エリンギ/舞茸/春雨/生姜/かいわれ大根
【調味料】（きのこと鶏団子の豆乳味噌汁）水/昆布だし/かつおだし/みりん/豆乳/味噌
きのこの風味が豆乳と相性抜群！生姜も入っているのでポカポカします(*´ω｀*)
明日のまかないもお楽しみに☆
