＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 給食の麻婆豆腐
■ チャーシューともやしときゅうりのサラダ
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
まず最初にみじん切りにした生姜をごま油で炒めます☆次にねぎを炒め豆板醤を加えます(´▼｀)
次にひき肉を入れて炒め、調味料を入れて煮立たせます☆ひと煮立ちしたら豆腐を入れてさらにひと煮立ち。水溶き片栗粉とごま油を入れて完成です(^^)
チャーシューともやしときゅうりのサラダは、味のついたチャーシューを使えばガラスープを加えるだけでお手軽に作れます(*´∪｀*)
＊＊お店からのコメント＊＊
辛いものが苦手な人でも食べられる【給食の麻婆豆腐】です(*´∪｀*)
材料は木綿豆腐、生姜、ねぎ、ひき肉、豆板醤、味噌、甜麺醤☆ご自宅で作る時は甜麺醤が無くても味噌だけでも大丈夫です(^^)
チャーシューともやしときゅうりのサラダも合わせてどうぞ☆
明日のまかないもお楽しみに(´∀｀)
