＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ ４色丼
■ 油揚げと大根の味噌汁
醤油、生姜、料理酒、みりんとひき肉を入れて火にかけ、汁気が無くなるまで煮ていきます♪
卵はよく割りほぐし、甘めの味付けにする為、砂糖と塩を加えます☆中火で火を通し菜箸２～３本や泡立て器でかき混ぜて、なるべく細かい炒り卵を作ります♪
油揚げのうま味と大根の甘さで、ほっとする味のお味噌汁です♪
色鮮やかな具で見た目も楽しい４色丼です（ ＾ω＾）
■ ★漬物５種
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
醤油、生姜、料理酒、みりんとひき肉を入れて火にかけ、汁気が無くなるまで煮ていきます♪
卵はよく割りほぐし、甘めの味付けにする為、砂糖と塩を加えます☆中火で火を通し菜箸２～３本や泡立て器でかき混ぜて、なるべく細かい炒り卵を作ります♪
油揚げのうま味と大根の甘さで、ほっとする味のお味噌汁です♪
＊＊お店からのコメント＊＊
色鮮やかな具で見た目も楽しい４色丼です（ ＾ω＾）
見た目だけでなく、鶏肉、鮭、卵、絹さやで栄養面も安心です(´∀｀∩)
油揚げと大根の味噌汁と漬物を合わせてどうぞლ(´ڡ`ლ)
明日のまかないもお楽しみに(´▼｀)