***今日のメニュー***



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ポークビーンズ 

パン5種類

 (ロールパン・クロワッサン・クルミパン・

フォカッチャ・フランスパン)



***本日の一コマ***



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大豆の大きさを目安に切ったたまねぎ、じゃがいも、にんじん、豚肉、ベーコンを炒めていきます♪



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具材にある程度火が通ったらトマト缶と気持ち程度の水を加えて煮ていきます♪



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大豆とコンソメスープの素、塩、コショウ、ケチャップ、砂糖を加えて味を整えながらコトコト煮て完成です♪


 
 

**お店からのコメント**



今日のまかないは密かにダイエットメニューな豆料理【ポークビーンズ】です(๑˃ٮ˂๑)

大豆と豚肉でタンパク質で栄養も満点☆腹持ちもgoodです( ੭˙꒳ ˙)੭

野菜の水分で調理することで具材の旨味を引き出すのがポイントです(▽•̀(oo)•́ ▽)

明日のまかないもお楽しみに(*´Д`)


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪