***今日のメニュー***



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肉じゃが 

トマトの塩昆布和え

■ お味噌汁

■ ごはん



***本日の一コマ***



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まず豚バラ肉とにんじんを炒めて火を通していきます♪



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醤油、砂糖、料理酒、みりん、和風だしとたまねぎ、しらたき、じゃがいもを加えて煮ていきます♪



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最後にいんげんを加えてひと煮立ちさせたら完成です♪


 
 

**お店からのコメント**



和食の基本、肉じゃがです(*´ڡ`●)

新じゃがで旬の味わいをどうぞ(´▼`)

トマトの塩昆布和え、お味噌汁と合わせて定食風にどうぞ(๑˃ٮ˂๑)

明日のまかないもお楽しみに(^^)


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪