***今日のメニュー***



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麻婆なす

かに玉

穂先メンマとザーサイの中華サラダ

杏仁豆腐

ご飯



***本日の一コマ***



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ひき肉は豚ひき肉を使っています(*0ω0从*)豚ひき肉をしっかり炒めたら、輪切りにした茄子を加えさらに炒めます☆



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今日は麻婆なすのほかに、かに玉もご用意致しました☆餡もたっぷりかかっているかに玉なので、かに玉をご飯に乗せても◎◎◎



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穂先メンマとザーサイの中華サラダは、メンマとザーサイのほかにチャーシュー・カイワレ大根・胡瓜が入っています(*´v`)


 
 

**お店からのコメント**



麻婆なすは、ご飯が進むようにピリ辛に(*¨*)

味噌や醤油、砂糖も入っているのでコクが強い麻婆なすになりました☆

デザートもついて、豪華なまかないになりました(n*´ω`*n)

明日のまかないもお楽しみに☆


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪