＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ ひき肉ときくらげのあんかけ丼
■ 春雨サラダ
■ シューマイ
■
中華スープ
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
ひき肉を豆板醤、甜面醤、豆鼓醤、醤油、オイスターソース、中華だし、砂糖を加えながら炒めていきます♪
肉に軽く火が通ったら水きくらげを加え、さらに炒めます♪
具材に火が通ったら水と水溶き片栗粉を加えとろみをつけ、煮込んで完成です♪
＊＊お店からのコメント＊＊
食感も楽しいきくらげを使ったメニューです(๑´ڡ`๑)
丼めしもどんどん進んじゃいますよ(´▼｀)
春雨サラダ、シューマイと中華スープもいかがですか？.*･ﾟ(*º∀º*).ﾟ･*
明日のまかないもお楽しみに(*´∪｀*).
