＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 豚肉と玉ねぎときのこのあんかけ丼
■ 春巻き
まず豚肉に、きざんだしょうが、長ねぎを加えて香りが立つまで炒めます♪
えのき、しめじを加えてさらに炒め、水、鶏ガラスープの素、醤油、酒、オイスターソース、砂糖、片栗粉、胡椒の合わせ調味料を混ぜ合わせていきます♪
レタス、きゅうり、わかめ、プチトマト、のりをごま油、醤油、白ごまで和えました♪
寒い日でも冷めにくく、食べごたえのあるあんかけのメニューです🐽
■ チョレギサラダ
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
まず豚肉に、きざんだしょうが、長ねぎを加えて香りが立つまで炒めます♪
えのき、しめじを加えてさらに炒め、水、鶏ガラスープの素、醤油、酒、オイスターソース、砂糖、片栗粉、胡椒の合わせ調味料を混ぜ合わせていきます♪
レタス、きゅうり、わかめ、プチトマト、のりをごま油、醤油、白ごまで和えました♪
＊＊お店からのコメント＊＊
寒い日でも冷めにくく、食べごたえのあるあんかけのメニューです🐽
豚肉と玉ねぎときのこのおいしさを、あんに封じ込めました🧅
春巻き、チョレギサラダと一緒にお召しあがりください🍄
明日のまかないもお楽しみに🍚