＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 高野豆腐の卵とじ
■ コーンクリームコロッケ
■ きんぴら
■ グリーンサラダ
■ 小松菜のお味噌汁
■ ごはん
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
干ししいたけ、油揚げ、にんじん、鶏肉を炒めてから、干ししいたけの戻し汁、砂糖、酒、醤油、めんつゆを加えて煮ていきます♪
片栗粉を加えた卵を混ぜて卵液を作ります♪
高野豆腐に十分だし汁が染みるくらい煮たら、卵液を加えふんわり混ぜてできあがりです♪
＊＊お店からのコメント＊＊
だしが利いた煮汁が染み込んだ高野豆腐がたまらない一品です🐣
一口食べるとうまみが口の中に広がります🥕
コーンクリームコロッケ、きんぴら、グリーンサラダ、小松菜のお味噌汁で定食風にどうぞ🍄
明日のまかないもお楽しみに🥢
