＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 麻婆茄子
■ カニと卵の中華スープ
＊＊女性からのコメント＊＊
茄子がたっぷり入っていて、食べごたえがありました(*´∀｀*)
辛さも少なく、食べやすかったです♪
薄味のカニと卵の中華スープとの相性もバッチリでした(´∀｀*)
ごちそうさまです☆
秋葉原コスプレ学園 みま
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
まず、ごま油にしょうがとネギをたっぷり入れ炒めます(*´∀｀*)にんにくは使っていないので、安心して食べてくださいね(*´ﾟ∀ﾟ｀)ﾉ
ひき肉に特製ダレと一緒に炒めたら、茄子とピーマンを加えます(◆*’v`*)しっかり味を絡めたら、片栗粉でとろみを付けて完成です☆
カニと卵の中華スープは、麻婆茄子が濃いめの味付けですので、薄味に仕上げました(*´∀｀*)たっぷりの卵が、カニと絡まって美味しいですよ♪