***今日のメニュー***
■ すき焼き風鍋
■ あさりのお味噌汁
牛脂で牛肉をさっと焼き、まいたけ、しいたけを加え、割り下(醤油、みりん、砂糖、水)を加えて煮ていきます♪
焼き豆腐、白滝を加えてさらに煮込んでいきます☆お好みでお麩を入れてもいいかも♪
ねぎ、最後に春菊を加えてひと煮立ちさせて完成です♪
■ ごはん
***本日の一コマ***
牛脂で牛肉をさっと焼き、まいたけ、しいたけを加え、割り下(醤油、みりん、砂糖、水)を加えて煮ていきます♪
焼き豆腐、白滝を加えてさらに煮込んでいきます☆お好みでお麩を入れてもいいかも♪
ねぎ、最後に春菊を加えてひと煮立ちさせて完成です♪