***今日のメニュー***



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コロコロなすのキーマカレー 

具材たっぷりポテトサラダ

■ ベーコンとほうれん草の卵スープ



***本日の一コマ***



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ひき肉とみじん切りにしたたまねぎ、にんじんと、角切りにしたなすを炒めます♪



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ホールトマト、オイスターソース、コンソメスープの素、水、カレールウを加えてひと煮立ちさせます♪



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たまねぎ、きゅうり、ハム、キャベツをたっぷりと使ったポテトサラダです♪


 
 

**お店からのコメント**



カレーとの相性もばつぐんのなすを使ったレシピです🍛

トッピングには温泉卵をご用意しました🍆

具材たっぷりのポテトサラダ、ベーコンとほうれん草の卵スープと一緒にどうぞ🍅

明日のまかないもお楽しみに🍳


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪