***今日のメニュー***
■ チーズダッカルビ
■ もやしとメンマのナムル
■ 豆苗と卵の中華スープ
■雑穀米
***本日の一コマ***
鶏肉は、もも肉を使います(◆*’v`*)一口大にカットしたら特性のタレで漬け込みます((* ´艸`))^15分~20分つけこむといいですよ☆
お肉を漬け込む間に、野菜をきってお肉の上に重ねていきます(●*’v´Pq)玉ねぎや人参、さつまいもが入っていて具だくさんです☆
しっかり鶏肉や野菜に火が通り、中まで味が染み込んだらキャベツを入れて、更に炒めますヾ(‘ω’)ノシャキシャキと歯ごたえが残るくらいがオススメ!
**レシピ**
【材料】(チーズダッカルビ)鶏胸肉/玉ねぎ/人参/さつまいも/キャベツ/チーズ
【調味料】(チーズダッカルビ)醤油/料理酒/砂糖/コチュジャン
たったこれだけで、本格的なチーズダッカルビが作れちゃうんですよ(●*’v´Pq)
明日のまかないもお楽しみに(。・`ω・。)q